Herkuleiske chokolade småkager
opskrift

Beskrivelse: Lækre og bløde småkager med chokolade chips.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 20 småkager
Ingredienser:
- 150 g smør
- 100 g sukker
- 100 g brun farin
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g chokolade chips
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret og bland det med sukker og brun farin i en skål.
2. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og rør det hele godt sammen.
3. I en anden skål, bland hvedemelet, kakaoen, bagepulveret og saltet.
4. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør godt.
5. Kom chokolade chipsene i dejen og bland forsigtigt.
6. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Bag småkagerne ved 180 grader i ca. 10-12 minutter.
8. Lad småkagerne køle af, inden de nydes.
Næringsindhold pr. småkage:
Kalorier: 150 kcal
Protein: 2 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.81 (1393 anmeldelser) ★★★★★ del