Kylling i flødesovs
Kylling i flødesovs
opskrift
En lækker og cremet ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst - 2 spsk olie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 250 ml fløde
- 1 dl kyllingebouillon
- 1 spsk sennep
- Salt og peber
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystet i strimler. 2. Varm olien op i en pande og steg kyllingestykkerne indtil de er gyldne. Tag dem af panden og læg dem til side.
3. I den samme pande, tilsæt løg og hvidløg og svits dem indtil de er bløde.
4. Tilsæt fløde, kyllingebouillon og sennep, og bring saucen til kog.
5. Læg kyllingestykkerne tilbage i panden og lad det simre i 10 minutter.
6. Smag til med salt og peber.
7. Drys med frisk persille inden servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450
Protein: 35 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 8 g
Bedømmelse: 4.6 (2724 anmeldelser) ★★★★★