Hotdog med Jauhelihakødsauce
opskrift

En lækker og nem hotdog-opskrift, hvor smagen kommer fra en velsmagende kødsauce og friske toppings. Perfekt til sommerudflugter eller familiefester.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8-10 hotdogs

Ingredienser:

- 400 g hakket oksekød
- 1 løg
- 1 fed hvidløg
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 spsk ketchup
- 1 spsk sennep
- Salt og peber efter smag
- 8-10 hotdogbrød
- Frisk salat (f.eks. Iceberg-salat)
- Agurk (skåret i skiver)
- Ketchup og sennep til servering

Instruktioner:

1. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
2. Varm en pande op på medium varme og tilsæt hakket oksekød. Brun kødet.
3. Tilsæt de hakkede løg til panden og steg, indtil de er bløde.
4. Hæld de hakkede tomater på panden og tilsæt ketchup, sennep, salt og peber. Rør godt rundt.
5. Lad saucen simre ved lav varme i ca. 10-15 minutter.
6. Forbered hotdogs ved let at varme brødene.
7. Fyld brødene med kødsaucen og tilsæt ønskede toppings som salat og agurk.
8. Server hotdogs med ketchup og sennep.
Næringsindhold (per hotdog):
Energi: 350 kcal
Protein: 22 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.29 (1203 anmeldelser) ★★★★★ del