Honning- og Hvidløgsknopper
opskrift

Honning- og hvidløgsknopper er en lækker og sød-saltet tilbehør, der passer perfekt til mange måltider. Denne opskrift er nem at lave og giver smag til enhver borddækning.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 10 fed hvidløg
- 2 spsk olivenolie
- 3 spsk honning
- 1 spsk balsamicoeddike
- Salt og peber efter smag
- Frisk timian eller rosmarin til pynt (valgfrit)

Instruktioner:

1. Skræl hvidløgsfeddene og lad dem være hele.
2. Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hvidløgene til panden og steg dem i ca. 5-7 minutter, indtil de begynder at blive bløde og får en smuk gyldenbrun farve.
4. Tilsæt honningen og balsamicoeddiken til panden. Rør godt rundt, så hvidløgene bliver dækket af blandingen.
5. Lad det simre i yderligere ca. 10 minutter, indtil hvidløgene er helt bløde, og honningen er karameliseret.
6. Krydr med salt og peber efter smag.
7. Server varmt og pynt eventuelt med frisk timian eller rosmarin.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 2 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.63 (1957 anmeldelser) ★★★★★ del