Itsepuolustuskurssens energibarer
opskrift

En sund og energigivende snack, perfekt til før eller efter træning. Forberedelsestid: 15 minutter. Serveringsstørrelse: 12 barer.
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl nødder (f.eks. mandler eller valnødder)
- 1 dl tørrede frugter (f.eks. rosiner eller abrikoser)
- 2 spsk honning
- 1 dl peanutbutter
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Bland havregryn, nødder, tørrede frugter og salt i en skål.
3. Tilsæt honning, peanutbutter og vaniljeekstrakt til blandingen. Rør godt rundt, indtil alle ingredienserne er jævnt blandet.
4. Hæld blandingen på bagepladen og tryk den sammen til et tæt lag.
5. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil overfladen er gyldenbrun.
6. Lad det køle af, før du skærer det i barer.
7. Nyd energibarerne før eller efter træning!
Næringsindhold pr. bar:
Kalorier: 150
Protein: 5 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 18 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.93 (3983 anmeldelser) ★★★★★ del