Japansk Hotdog
opskrift

Denne lækre japanske hotdog kombinerer traditionelle pølser med unikke asiatiske smagsoplevelser. Perfekt gademad, der vil fortrylle din smagsløg!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- Hotdog-brød
- 4 stk frankfurter-pølser
- 100 g ægnudler
- 100 g hvidkål (groft revet)
- 1 gulerod (groft revet)
- 4 skiver bacon
- Ristet løg
- Okonomiyakisauce
- Japansk mayonnaise
- Teriyakisauce
- Nori tangpulver

Instruktioner:

1. Steg baconen sprødt og læg det på køkkenrulle for at dræne. Lad det køle af og smuldre det.
2. Riv hvidkålen og guleroden.
3. Kog ægnudlerne i 2 minutter og skyl dem i koldt vand.
4. Varm lidt olie på en pande og tilsæt de revne grøntsager og nudlerne. Steg, indtil de er varme og bløde.
5. Grill frankfurter-pølserne på panden.
6. Varm brødene i ovnen i et par minutter.
7. Saml hotdoggen: Del brødet og åbn det. Tilsæt teriyakisauce i bunden og bland de ristede løg med baconen. Læg blandingen i bunden af brødet.
8. Tilsæt pølsen, kål-nudelsauté, okonomiyakisauce, japansk mayonnaise og til sidst tangpulveret.
Nyd din lækre japanske hotdog!
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 450 kcal
Protein: 20 g
Kulhydrater: 50 g
Fedt: 20 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.74 (4844 anmeldelser) ★★★★★ del