Kødfrikadeller på Grillen
opskrift

Lækre kødfrikadeller til grillen, perfekte til sommerens grillfester. Enkle at lave og fulde af smag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g hakket oksekød
- 8 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 2 teskefulde tørret mynte
- 4 mellemstore kartofler (til side ret)

Instruktioner:

1. Bland det hakkede oksekød med hakket hvidløg, salt, sort peber og tørret mynte.
2. Form blandingen til stænger, ca. 2 cm x 5 cm.
3. Forvarm grillen og grill stængerne i 10-13 minutter, indtil de er gyldne og gennemstegte.
4. Kog kartoflerne i saltet vand, indtil de er møre, og server dem sammen med frikadellerne.

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.24 (5593 anmeldelser) ★★★★★ del