Chokoladekage
opskrift

En lækker chokoladekage, perfekt til festlige lejligheder som jul og nytår.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 3 dl sukker
- 4 æg
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 0,5 dl kakao
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over svag varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, bagepulver, kakao, vaniljesukker og salt i dejen. Rør indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter. Kagen er færdig, når den har en smuk overflade, og midten er fast.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan eventuelt pynte kagen med flormelis eller chokoladeglasur.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g
Nyd denne lækre chokoladekage med familie og venner!

Bedømmelse: 4.79 (2500 anmeldelser) ★★★★★ del