Joulupöydens Ølvalg
opskrift

Denne opskrift hjælper dig med at vælge de rette øl til julebordets forskellige retter, så du kan nyde perfekte smagskombinationer. Forberedelsestid er ca. 10 minutter og portionsstørrelse er til 6-8 personer.
Ingredienser:
- Nikolai Brewmasters Collection Californian Steam Beer (til forretter)
- Brooklyn Sorachi Ace (til laks)
- Rodenbach Grand Cru (til kalkun)
- Tummat luostarioluet (til skinke)
- Tummat portterit eller stoutit (til roastbeef)
- Boonin Oude Gueze (til desserter)
- Omnipollo 42 (til at forfriske desserter)
- Sori Brewing Havanna Gose (til salte desserter)
- Brooklyn East India Pale Ale (til blåskimmelost)
Fremgangsmåde:
1. Vælg retterne til julebordet.
2. Vælg en passende øl til hver ret fra ingredienslisten ovenfor.
3. Server øllene kolde og nyd juledagen med familie og venner.
Næringsindhold:
Næringsindholdet varierer afhængigt af den valgte øl, men generelt indeholder øl:
- Kalorier: 150-250 kcal / 330 ml
- Kulhydrater: 10-20 g
- Protein: 1-2 g
- Alkohol: 4-8 % vol.

Bedømmelse: 3.1 (288 anmeldelser) ★★★★★ del