Juhlavat hamburgere
opskrift

Disse lækre hamburgere er det perfekte valg til fester eller specielle lejligheder. De er smagfulde og imponerende, og vil helt sikkert glæde dine gæster.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g hakket oksekød
- 4 hamburgerboller
- 4 skiver cheddarost
- 1 stor rødløg
- 1 tomat
- 1 avocado
- Salat (f.eks. iceberg)
- Mayonnaise
- Ketchup
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Form hakket oksekød til fire bøffer og krydr med salt og peber.
2. Varm olien op i en pande, og steg bøfferne i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
3. Læg osteskiverne oven på bøfferne de sidste minutter af stegningen, så de smelter.
4. Skær rødløg, tomat og avocado i skiver.
5. Rist hamburgerbollerne let på panden eller i ovnen.
6. Saml burgerne: smør mayonnaise og ketchup på bollerne, tilsæt bøffen, salat, tomat, rødløg og avocado.
7. Læg den anden bolle over, og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 550 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 30 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.69 (2054 anmeldelser) ★★★★★ del