Julede Krydderkager
opskrift

Disse julede krydderkager er den perfekte tilføjelse til julesnacks bordet. De er krydrede, sprøde og fyldt med smag af julen.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: cirka 24 småkager

Ingredienser:

- 250 g smør
- 2 dl sukker
- 1 dl sirup
- 1 spsk kanel
- 1 spsk ingefær
- 1 spsk nelliker
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 6 dl hvedemel

Fremgangsmåde:

1. Smelt smørret i en gryde og tilsæt sukker, sirup, kanel, ingefær, nelliker og salt. Opvarm blandingen over lav varme, indtil sukkeret er helt opløst.
2. Tag blandingen af varmen og lad den køle lidt af.
3. Tilsæt bagepulver og vaniljesukker. Rør godt.
4. Tilsæt gradvist hvedemelet til dejen og rør, indtil dejen er ensartet.
5. Form dejen til kugler og flad dem let ud på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag småkagerne ved 175 grader i cirka 10-12 minutter, indtil de er gyldenbrune.
7. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. småkage):
Kalorier: 120 kcal
Protein: 1 g
Kulhydrater: 15 g
Fedt: 6 g
Sukker: 5 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.95 (4514 anmeldelser) ★★★★★ del