Kaneliässät
opskrift

Lækre glutenfri kager, der minder om barndommens søde sager. Disse kaneliässät er bløde og smagfulde, perfekte til kaffebordet.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12-15 kaneliässät
Ingredienser:
- 500 g Semper Fin mix - glutenfri mel
- 100 g sukker
- 2 teskefulde kanel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g smør, smeltet
- 2 æg
- 2 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland i en skål det glutenfrie mel, sukker, kanel, bagepulver og salt.
3. Tilsæt det smeltede smør, æggene, mælken og vaniljesukkeret. Rør godt, indtil dejen er ensartet.
4. Udrul dejen på et meldrysset bord til ca. 1 cm tyk.
5. Skær dejen i trekantede stykker og form dem til æsser.
6. Læg kaneliässät på en bageplade med bagepapir.
7. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil de er smukt gyldne.
8. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (per 1 kaneliässä):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 8 g

Bedømmelse: 3.81 (5139 anmeldelser) ★★★★★ del