Karamelliseret kylling
opskrift

Denne lækre karamelliserede kylling er det perfekte alternativ til grillmad, hvor sød farin og salt soja mødes. Hurtig tilberedning og en smag, der vil forføre!
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4

Ingredienser

- Kyllingekød (tilstrækkeligt)
- 2,5 dl vand
- 0,5 dl soja
- 5 spsk farin
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- Et nip chili- eller paprikapulver
- 2 spsk smør

Instruktioner

1. Forbag kyllingen i ovnen ved 175 grader i cirka 45 minutter.
2. Grill kyllingens overflade for at give den farve, og sæt den til side i et øjeblik.
3. Opvarm smør og farin på panden, og lad blandingen simre indtil den bliver sirupsagtig.
4. Tilsæt vand, soja, salt, peber og chilipulver til panden, og bring det i kog.
5. Læg kyllingestykkerne på panden og lad dem simre ved medium varme i cirka 10 minutter, hæld saucen over kyllingen ind imellem.
6. Anret kyllingen på en tallerken og hæld saucen over. Nyd!

Næringsindhold (per portion)

- Energi: 400 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 15 g
- Salt: 1,5 g

Bedømmelse: 3.46 (1588 anmeldelser) ★★★★★ del