Kylling i Krydderurter
Kylling i Krydderurter
opskrift
En lækker og saftig ret med kylling marineret i friske krydderurter. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter - 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 tsk tørret timian
- 1 tsk tørret rosmarin
- 1 tsk paprika
- Salt og peber, efter smag
- Saft fra 1 citron
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. I en skål, bland olivenolie, hakket hvidløg, timian, rosmarin, paprika, salt, peber og citronsaft. 2. Læg kyllingebrysterne i marinaden og lad dem marinere i mindst 15 minutter.
3. Forvarm en pande over medium varme.
4. Steg kyllingebrysterne i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Tag kyllingen af panden og lad den hvile i et par minutter.
6. Skær kyllingen i skiver og pynt med frisk persille inden servering.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 30 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 1 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 3.3 (903 anmeldelser) ★★★★★