Kremet Kyllingebryst
opskrift

Kremet kyllingebryst er en lækker og fyldig ret, der tilberedes hurtigt. Denne opskrift er perfekt til hverdagens aftensmad eller til en særlig lejlighed.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 stk. kyllingebrystfileter
- 2 dl fløde
- 1 dl kyllingefond
- 2 spsk. smør
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 1 teskefuld tørret timian
- Salt og sort peber efter smag
- Frisk persille (til pynt)

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingebrystfileterne med salt og sort peber, og steg dem på panden i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte. Tag kyllingen af panden og hold den varm.
3. Tilsæt det hakkede hvidløg til panden og sautér i et minut, indtil det er blødt.
4. Hæld fløden og kyllingefonden i panden, og tilsæt den tørrede timian. Lad blandingen simre ved lav varme i ca. 5 minutter, indtil den tykner lidt.
5. Læg kyllingebrysterne tilbage i panden og lad dem varme op i saucen i et par minutter.
6. Server det kremede kyllingebryst pyntet med frisk persille.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 40 g
- Kulhydrater: 4 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.29 (2099 anmeldelser) ★★★★★ del