Kremet Kyllingepasta
opskrift

Kremet kyllingepasta er en hurtig og lækker ret, der passer perfekt til hverdagsaftener. Denne opskrift kombinerer kylling, pasta og en cremet sauce, der vil tage din smagsoplevelse til nye højder.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 400 g kyllingebrystfilet
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 dl fløde
- 1 dl hønsesuppe
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Instruktioner:

1. Kog pastaen i saltet vand efter pakkens anvisning. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skær kyllingebrystet i små tern.
3. Varm olivenolien op på en pande over medium varme. Tilsæt kyllingestykkerne og steg dem, indtil de er gennemstegte og gyldne, cirka 5-7 minutter.
4. Tilsæt hakket hvidløg til panden og steg i yderligere et minut, indtil det dufter.
5. Hæld fløde og hønsesuppe i panden. Lad blandingen simre ved lav varme i cirka 5 minutter, indtil saucen tykner en smule.
6. Tilsæt den kogte pasta til saucen. Juster med lidt af pastavandet, hvis saucen er for tyk.
7. Rør den revne parmesanost i og krydr med salt og peber.
8. Server portionerne pyntet med frisk basilikum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 650 kcal
- Protein: 40 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.9 (6060 anmeldelser) ★★★★★ del