Kyllingefilet med Rosmarin
Kyllingefilet med Rosmarin
opskrift
En lækker ret med saftig kyllingefilet, marineret med friske urter. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter - 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk frisk rosmarin, hakket
- Saft fra 1 citron
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. I en skål, bland olivenolie, hakket hvidløg, rosmarin, citronsaft, salt og peber. 2. Læg kyllingefileterne i marinaden og lad dem marinere i mindst 15 minutter.
3. Forvarm ovnen til 200 grader.
4. Placer kyllingefileterne i et ovnfast fad og hæld den resterende marinade over.
5. Bag kyllingefileterne i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil de er gennemstegte.
6. Tag dem ud af ovnen og lad dem hvile i 5 minutter, inden de serveres.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 30g
Fedt: 20g
Kulhydrater: 2g
Fiber: 0g
Bedømmelse: 3.35 (590 anmeldelser) ★★★★★