Cæsarsalat med Kylling
opskrift

En lækker og mættende salat med sprød romainesalat, saftig kylling og cremet cæsardressing.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 kyllingebrystfileter
- 1 hoved romainesalat
- 50 g parmesanost
- 100 g croutoner
- 4 spsk cæsardressing
- Salt og peber
- Olivenolie
Fremgangsmåde:
1. Forvarm en pande over medium varme og tilsæt en smule olivenolie.
2. Krydr kyllingebrysterne med salt og peber, og steg dem på panden i ca. 7-8 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
3. Tag kyllingen af panden og lad den hvile i et par minutter, før du skærer den i skiver.
4. Skyl romainesalaten grundigt og skær den i grove stykker.
5. I en stor skål, bland salaten med cæsardressing, så den bliver jævnt dækket.
6. Tilsæt de skiver af kylling, croutoner og rivet parmesanost over salaten.
7. Server straks og nyd din cæsarsalat!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450
Protein: 32 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.08 (5933 anmeldelser) ★★★★★ del