Grillet Kylling med Grøntsager

Grillet Kylling med Grøntsager

Grillet Kylling med Grøntsager
opskrift

En lækker og hurtig opskrift til en hyggelig sommeraften med venner og familie.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4

Ingredienser:

- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- Saften fra 1 citron
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprikapulver
- 1 teskefuld tørret oregano
- Friske grøntsager til grilling (f.eks. zucchini, peberfrugt, løg)

Fremgangsmåde:

1. Forbered marinaden ved at blande olivenolie, citronsaft, knust hvidløg, salt, sort peber, paprikapulver og oregano i en skål.
2. Læg kyllingebrystfileterne i marinaden og lad dem marinere i mindst 15 minutter.
3. Forvarm grillen til medium varme.
4. Grill kyllingebrystfileterne i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte og har en flot grilloverflade.
5. Grill samtidig grøntsagerne, indtil de er bløde og får farve.
6. Server de grillede kyllingebrystfileter og grøntsager varme.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 280 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 16 g
- Fiber: 2 g
Nyd en dejlig sommeraften med vennerne og lækre grillede retter!

Bedømmelse: 4.52 (4207 anmeldelser)