Forårsdelikatesse
opskrift

Forårsdelikatesse er en frisk og lækker dessert, der bringer forårets smage direkte til din tallerken. Denne opskrift er perfekt til at overraske venner eller familie med søde lækkerier.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl fløde
- 100 g frisk mascarponeost
- 3 spsk flormelis
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g friske bær (f.eks. jordbær, blåbær, hindbær)
- 1 dl hakkede nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- Mynteblade til pynt

Instruktioner:

1. Pisk fløden stiv i en stor skål.
2. Tilsæt mascarponeosten, flormelis og vaniljesukker til flødeskummet. Vend forsigtigt, indtil blandingen er ensartet.
3. Tag serveringsskåle og læg et lag bær i bunden.
4. Læg mascarpone-flødeblandingen ovenpå.
5. Gentag lagene, indtil skålene er fyldt. Top med hakkede nødder.
6. Pynt med mynteblade og server straks.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.29 (3002 anmeldelser) ★★★★★ del