Kinkkuhyrriä
opskrift

Lækre snacks lavet med butterdej fyldt med skinke, paprika og ost. Perfekt til fest eller som en let middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 pkt butterdej
- 150 g hvidløgskryddet flødeost
- 400 g skinke (f.eks. palvikinkkurouhe)
- 1 paprika
- Frisk basilikum
- 4 dl revet ost
Fremgangsmåde:
1. Lad butterdejen tø op ved stuetemperatur.
2. Rul dejen ud til en større og tyndere plade.
3. Smør flødeosten jævnt over dejen.
4. Drys skinkefyldet, hakket paprika, revet ost og basilikum over.
5. Rul dejen stramt sammen og skær den i ca. 2 cm tykke skiver.
6. Placer skiverne på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Pensl skiverne med sammenpisket æg og drys evt. ekstra ost ovenpå.
8. Bag i ovnen ved 225 grader i ca. 15-20 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.
Nyd dine lækre kinkkuhyrriä!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 18 g
Protein: 12 g

Bedømmelse: 4.21 (2831 anmeldelser) ★★★★★ del