Hjemmelavet Kødgryde
opskrift

Denne lækre kødgryde er perfekt til en hyggelig middag. Den er nem at lave og passer godt til ris eller brød.
Valgetid: 1 time
Annosmæssig: 4-6 personer
Ingredienser:
- 500 g hakket oksekød
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 løg, hakket
- 1 æg
- 2 spsk sennep
- 2 teskefulde salt
- 1 teskefuld sort peber
- 2 teskefulde tørret oregano
- 1 spsk ketchup (til pynt)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (over- og undervarme).
2. Bland rasp og mælk i en skål, og lad det trække i ca. 10 minutter.
3. Tilsæt hakket oksekød, hakket løg, æg, sennep, salt, sort peber og oregano til skålen. Rør alle ingredienserne godt sammen.
4. Form blandingen til en grydesteg og læg den i et ovnfast fad.
5. Smør ketchupen over toppen.
6. Bag i ovnen i ca. 45-50 minutter, indtil grydestegen er gennemstegt og pæn og brun.
7. Lad grydestegen hvile et øjeblik, før den skæres i skiver.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.89 (5451 anmeldelser) ★★★★★ del