Hjemmelavede Rugchips
opskrift

Disse lækre hjemmelavede rugchips er den perfekte snack, der passer især godt til lækre dips som ærtehummus og rødbettsatsiki. Forberedelsen tager kun et øjeblik, og resultatet er garanteret lækkert!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 2 dl rugflager
- 1 dl vand
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver (valgfrit)
- 1/2 teskefuld tørret krydderi (f.eks. timian eller oregano, valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 °C.
2. Bland rugflager, salt, hvidløgspulver og krydderier i en skål.
3. Tilsæt olivenolie og vand til blandingen. Rør indtil det er en jævn dej.
4. Udrul dejen til en tynd plade på bagepapir.
5. Skær dejen i ønskede størrelser.
6. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil chipsene er gyldne og sprøde.
7. Lad dem køle af et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 3.07 (5308 anmeldelser) ★★★★★ del