Kyllingefilet med Kryddersmør
Kyllingefilet med Kryddersmør
opskrift
Beskrivelse: En lækker og saftig kyllingefilet serveret med et smagfuldt kryddersmør. Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter - 100 g smør, stuetemperatur
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1 teskefuld frisk timian, hakket
- 1 teskefuld frisk persille, hakket
- Salt og peber efter smag
- 1 spsk olivenolie
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C. 2. I en skål, bland smørret med hvidløg, timian, persille, salt og peber.
3. Placer kyllingefileterne i et bagefad og dryp med olivenolie. Krydr dem med salt og peber.
4. Fordel kryddersmørret ovenpå kyllingefileterne.
5. Bag kyllingen i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Lad kyllingen hvile i et par minutter før servering.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 350
- Protein: 30 g
- Fedt: 25 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fiber: 0 g
Bedømmelse: 3.72 (5142 anmeldelser) ★★★★★