Kremet Kylling i Pande
opskrift

En lækker og cremet ret, der er hurtig at forberede og perfekt til både hverdag og fest. Forberedelsestid: 30 minutter. Serveringsstørrelse: 4 personer.
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter
- 2 dl fløde
- 1 dl kyllingefond
- 1 spsk smør
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 spsk frisk persille, hakket
- Salt og peber efter smag
- Citronskiver til servering
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og sautér, indtil det er blødt.
2. Tilsæt de knuste hvidløg og steg i yderligere et minut.
3. Tilsæt kyllingefond og fløde til panden. Rør godt rundt og lad det simre i ca. 5 minutter.
4. Krydr saucen med salt, peber og persille.
5. Læg kyllingefileterne i saucen og lad dem simre ved lav varme i ca. 10-15 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.
6. Server den kremede kylling med citronskiver.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 500 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 4 g
- Fedt: 40 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.66 (4325 anmeldelser) ★★★★★ del