Pizzabund
opskrift

Denne lækre og nemme pizzabund er den perfekte base til dine yndlingspizzaer. Forberedelsestiden er cirka 1 time, og opskriften rækker til 4-6 pizzaer.
A ingredients:
- 6 dl hvedemel
- 3 dl vand
- 1 spsk sukker
- 1 pk tørgær
- 1 teskefuld salt
- 4 spsk flydende margarine
Vejledning:
1. Varm vandet op, så det er godt lunt.
2. Tilsæt sukker og tørgær til det varme vand, og rør godt rundt.
3. Tilsæt lidt hvedemel og rør indtil det er glat.
4. Tilsæt resten af hvedemelet og den flydende margarine.
5. Ælt dejen med hænderne, indtil den er glat og elastisk.
6. Dæk dejen med et viskestykke og lad den hæve et varmt sted i ca. 30 minutter.
7. Udrul dejen på bagepapir på en bageplade.
8. Forvarm ovnen til 250 grader.
9. Forbered de toppings, du ønsker til pizzaen.
10. Bag pizzaen i ovnen i ca. 10 minutter, indtil bunden er gylden og sprød.
Næringsindhold (per 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 48 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.43 (4739 anmeldelser) ★★★★★ del