Kylling i Dildsauce
Kylling i Dildsauce
opskrift
En lækker ret med mørt kyllingekød i en cremet dildsauce. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 2 spsk smør
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 2 spsk frisk dild, hakket
- Salt og peber efter smag
- 200 g ris eller pasta til servering
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystet i tern.
2. Smelt smørret i en pande over medium varme, og tilsæt hakket løg og hvidløg. Sauter indtil de er bløde.
3. Tilsæt kyllingeternene og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte.
4. Hæld fløden over kyllingen og lad det simre i 5 minutter.
5. Tilsæt dilden, og krydr med salt og peber. Rør godt rundt.
6. Server retten varm med ris eller pasta.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450
Protein: 35 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 2 g
Bedømmelse: 3.89 (29 anmeldelser) ★★★★★