Kylling i Karry - En lækker og krydret ret til 4 personer, klar på 30 minutter

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Opvarm olien i en stor pande over medium varme.
  2. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits i et par minutter, indtil de er bløde.
  3. Tilsæt kyllingeternene og brun dem på alle sider.
  4. Drys karrypulveret over kyllingen og rør godt rundt.
  5. Hæld kokosmælken i panden og bring retten i kog.
  6. Tilsæt peberfrugt og ærter, og lad det simre i ca. 10 minutter, indtil kyllingen er gennemkogt.
  7. Smag til med salt og peber.
  8. Server retten varm med ris.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 450 kcal Protein: 30 g Fedt: 25 g Kulhydrater: 30 g Fiber: 5 g

Se også