Kylling i Karry - En lækker og krydret ret

Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Varm olien op i en stor pande over medium varme.
  2. Tilsæt hakket løg og hvidløg og sautér i 2-3 minutter, indtil de er bløde.
  3. Tilsæt kyllingeterningerne og steg dem, indtil de er let gyldne.
  4. Drys karrypulveret over kyllingen og rør godt rundt.
  5. Tilsæt rød peberfrugt og kokosmælk, og lad retten simre i 15 minutter.
  6. Smag til med salt og peber.
  7. Server retten varm, pyntet med frisk koriander.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 450 kcal Protein: 30 g Fedt: 30 g Kulhydrater: 15 g Fiber: 2 g

Se også