Kylling i Karry - En lækker ret med kylling og krydret karrysauce

Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Opvarm olien i en stor pande over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
  2. Tilsæt kyllingeternene, og brun dem i ca. 5 minutter.
  3. Drys karrypulver over kyllingen og rør godt rundt.
  4. Hæld kokosmælken og smuldre bouillonterningen i panden. Bring retten i kog.
  5. Tilsæt broccoli og lad retten simre i ca. 10 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og saucen er blevet tykkere.
  6. Smag til med salt og peber.
  7. Kog risene efter pakkens anvisninger. Server kylling i karry over risene.

Næringsinformation (pr. portion)

  1. Kalorier: 450 kcal Protein: 30 g Fedt: 20 g Kulhydrater: 40 g Fiber: 5 g

Se også