Kylling i Parmesan - En lækker og sprød ret

Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
  2. I en skål, bland rasp, parmesanost, hvidløgspulver, italienske krydderier, salt og peber.
  3. Slå æggene ud i en anden skål og pisk dem let.
  4. Dyp kyllingebrysterne i æggene, så de er godt dækkede.
  5. Dyp derefter kyllingen i raspblandingen, så den er godt dækket.
  6. Varm olivenolien i en pande over medium varme.
  7. Steg kyllingebrysterne i panden i 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
  8. Læg de stegte kyllingebryster på en bageplade og bag dem i ovnen i 15-20 minutter, eller indtil de er gennemstegte.
  9. Server varm med en salat eller pasta.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 350 Protein: 30g Fedt: 18g Kulhydrater: 20g Fiber: 1g

Se også