Kyssäkaali-retiisisalaatti
opskrift

En frisk og sund salat med en kombination af knasende kyssäkaali og saftige retiiser.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 kyssäkaali
- 5 retiiser
- 1 dl olivenolie
- 2 spsk citronsaft
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skræl og skær kyssäkaali i små stykker.
2. Vask retiiserne og skær dem i tynde skiver.
3. Bland kyssäkaali og retiiser i en stor skål.
4. Forbered dressingen ved at blande olivenolie, citronsaft, salt og sort peber.
5. Hæld dressingen over salaten og bland godt.
6. Pynt med frisk persille inden servering.
7. Server straks og nyd den friske smag!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 150
Protein: 2 g
Fedt: 14 g
Kulhydrater: 8 g
Fibre: 3 g
Sukker: 2 g

Bedømmelse: 3.05 (4651 anmeldelser) ★★★★★ del