Lækre Hjemmelavede Pandekager
opskrift

Disse bløde og velsmagende pandekager er den perfekte morgenmad eller snack. De er nemme at lave og smager fantastisk med bær og ahornsirup.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælk, æg og smeltet smør. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
3. Varm en pande op ved medium varme og tilsæt lidt smør.
4. Hæld dej på panden, ca. 1/4 dl ad gangen.
5. Steg pandekagerne, indtil der dannes bobler på overfladen, ca. 2-3 minutter. Vend dem og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil de er gyldne.
6. Server dem varme med bær og ahornsirup.
Næringsindhold per portion (1/4 af opskriften):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.88 (3773 anmeldelser) ★★★★★ del