Lækre Spaghetti med Kylling og Pesto (20 minutter, 2 personer)
En hurtig og velsmagende ret med spaghetti, saftig kylling og cremet pesto.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
- Skær kyllingefileten i strimler og krydr med salt og peber.
- Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket hvidløg og steg i ca. 1 minut, indtil det er duftende.
- Tilsæt kyllingestrimlerne til panden og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte, ca. 5-7 minutter.
- Tilsæt den kogte spaghetti til panden sammen med pestoen. Rør godt rundt, så pestoen fordeles jævnt.
- Server retten varm, pyntet med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion)
| Protein | 35 g |
|---|---|
| Kulhydrater | 60 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 2 g |