Lehtikaalisipsit
opskrift

Disse lækre lehtikaalisips er en perfekt side til måltidet eller en sund snack. Let at forberede og en velsmagende alternativ til traditionelle chips.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6

Ingredienser:

- 1 stort bundt lehtikaal
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk harissa-chili pasta
- Salt efter smag

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Vask lehtikaalen grundigt og tør den godt. Fjern de tykke stængler og riv bladene i små stykker.
3. Bland olivenolie, harissa-chili pasta og salt i en skål.
4. Tilsæt lehtikaalstykkerne til skålen og rør rundt, indtil alle blade er jævnt dækket af olie og krydderier.
5. Spred lehtikaalen ud på en bageplade dækket med bagepapir i et jævnt lag.
6. Bag i ovnen i ca. 10-15 minutter, indtil lehtikaalen er sprød og let gylden. Tjek regelmæssigt, så de ikke brænder på.
7. Tag ud af ovnen og lad dem køle af et øjeblik, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 80 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.36 (1092 anmeldelser) ★★★★★ del