Lettukager med vanilje
opskrift

Disse lækre lettukager er hurtige at lave og perfekte til morgenmad eller som en snack!
Valgetstid: 20 minutter
Annosstørrelse: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 dl mælk
- 2 æg
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld salt
- 1/2 dl smeltet smør eller olie
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Bland hvedemelet, mælken, æggene, sukkeret, saltet og vaniljesukkeret (hvis du bruger det) i en skål.
2. Tilsæt det smeltede smør eller olie til dejen og rør godt.
3. Varm en pande op ved medium varme og tilsæt lidt smør eller olie til panden.
4. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse.
5. Steg kagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Server dem varme, for eksempel med bær, syltetøj eller flødeskum.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.08 (624 anmeldelser) ★★★★★ del