Lohikastike
opskrift

En lækker og nem lohikastike, der passer perfekt til fisk eller salat. Forberedelsestid er kun 10 minutter, og opskriften rækker til ca. 4 portioner.
Ingredienser:
- 200 g røget laks
- 1 dl creme fraiche
- 1 spsk citronsaft
- 1 spsk friskhakket dild
- 1 teskefuld sennep
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Smuldre den røgede laks i en skål.
2. Tilsæt creme fraiche, citronsaft, friskhakket dild og sennep.
3. Rør alle ingredienserne godt sammen, indtil blandingen er ensartet.
4. Smag til med salt og peber efter behov.
5. Lad saucen trække i køleskabet i ca. 10 minutter før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.93 (4783 anmeldelser) ★★★★★ del