Lohikiusaus
Lohikiusaus
opskrift
En lækker ret med blød ørredfilet og en velsmagende kartoffel-løgblanding. Perfekt hverdagsmad, der tilberedes nemt. Valgetid: 1 time
Annosmængde: 4-6 portioner
Ingredienser:
- Ca. 1 teskefuld salt
- Ca. 500 g ørredfilet, skåret i terninger
- Et nip sort peber
- 1 dl dild, hakket
- 2 ½ dl fløde
- 1 pakke kartoffel-løgblanding (500 g)
Instruktioner:
1. Hæld kartoffel-løgblandingen jævnt i bunden af et ovnfast fad.
2. Læg fisketerningerne ovenpå kartoffel-løgblandingen.
3. Drys hakket dild, salt og sort peber over.
4. Bland forsigtigt ingredienserne sammen.
5. Hæld fløden jævnt over alle ingredienserne.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 200 °C i ca. 45 minutter, eller indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion, estimeret):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g
Bedømmelse: 4.86 (2650 anmeldelser) ★★★★★