Verdens nemmeste æblekage/æblefyld
opskrift

Beskrivelse: En lækker og simpel æblekage, der er perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 10 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 3-4 æbler
- Kanel
- Stødt kardemomme
- Sukker (efter smag)
- Mandler eller hakkede nødder (valgfrit)
- Hvedemel (glutenfri kan også bruges)
- Smør (eller plantebaseret margarine til vegansk version)
- Sirup
Fremgangsmåde:
1. Skær æblerne i kvarte, fjern kernehuset og hak dem i mindre stykker.
2. Læg æblestykkerne i et bagefast fad.
3. Drys kanel, kardemomme og sukker over æblerne efter smag.
4. Dæk æblerne med et generøst lag hvedemel, så de er godt dækket.
5. Drys mandler eller hakkede nødder over.
6. Skær smørret i tynde skiver med en ostehøvl og læg dem over hele fadet.
7. Hæld sirup over det hele.
8. Bag i ovnen ved 220 °C i ca. 20-30 minutter, eller indtil overfladen er smukt gylden og sprød.
9. Server med vaniljesauce.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 250
Fedt: 10g
Kulhydrater: 35g
Protein: 3g
Sukker: 15g

Bedømmelse: 4.1 (2077 anmeldelser) ★★★★★ del