Marjefyldte Croissanter
Marjefyldte Croissanter
opskrift
En lækker dessert med friske bær og mascarpone, perfekt til brunch eller som en sød snack. Forberedelsestid: 15 minutter. Antal portioner: 4.Ingredienser:
- 4 færdigbagte croissanter
- 200 g friske bær (f.eks. jordbær, blåbær, hindbær)
- 100 g mascarponeost
- 2 spsk honning
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Flormelis til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær croissanterne over på midten.
2. Bland mascarponeost, honning og vaniljesukker i en skål, indtil det er en jævn masse.
3. Fordel mascarponemassen på den ene halvdel af croissanterne.
4. Læg friske bær ovenpå mascarponemassen.
5. Sæt den anden halvdel af croissanten tilbage på plads og drys flormelis over.
6. Server straks og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320, Fedt: 18 g, Kulhydrater: 34 g, Protein: 6 g.
Bedømmelse: 3.78 (1013 anmeldelser) ★★★★★