Hodder med Ost og Friske Grøntsager
Hodder med Ost og Friske Grøntsager
opskrift
En lækker kombination af pølser, ost og friske grøntsager, perfekt til en ølfestival eller hjemmefest. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal Portioner: 4-6 personer
Ingredienser:
- Hodderbrød (4-6 stk)- Grillpølser (4-6 stk, f.eks. okse- eller grøntsagspølser)
- Ostemix (f.eks. cheddar, brie, gouda)
- Friske grøntsager (f.eks. salat, tomater, agurker)
- Sennep og ketchup
- Krydderier (f.eks. salt, peber)
- Frisk koriander eller persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Grill pølserne til de er gennemstegte efter anvisningen.2. Imens forberedes hodderne: åbn dem og varm dem let i ovnen eller på grillen.
3. Skær osten i passende stykker.
4. Saml hodderne: læg den grillede pølse i brødet, tilføj ost og friske grøntsager.
5. Server hodderne med sennep og ketchup.
6. Pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (pr. hod):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g
Nyd de lækre hodder med ost og grøntsager til din ølsmagning!
Bedømmelse: 3.62 (1691 anmeldelser) ★★★★★