Omenaruusut
Omenaruusut
opskrift
Smukke og lækre æbleroser, perfekte til juletid eller festlige anledninger! Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 6-8 stk
Ingredienser:
- 1 pkt færdigbladet dej
- 2-3 æbler (f.eks. røde æbler)
- 1 dl æblemarmelade
- 1 spsk citronsaft
- 1 spsk sukker
- Flormelis til servering
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Rul det bladede dej ud til en tynd plade og skær det i strimler (ca. 5 cm brede).
3. Skær æblerne i tynde skiver og bland dem med citronsaft og sukker.
4. Fordel æblemarmelade på dejstrimlerne.
5. Læg æbleskiverne ovenpå marmeladen, så de lidt overlapper hinanden.
6. Fold dejstrimlerne, så æblerne forbliver synlige, og form dem til roser.
7. Placer æblerosen på en bageplade dækket med bagepapir. Dæk overfladen med folie under bagningen, så æblerne ikke brænder.
8. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil dejen er gyldenbrun.
9. Lad dem køle af i et øjeblik og drys flormelis over før servering.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 1 rose):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g
Bedømmelse: 4.22 (5468 anmeldelser) ★★★★★