Stegte muikker
opskrift

En lækker ret til sommeren, der tilberedes hurtigt. Nyd de sprøde muikker sammen med nye kartofler.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4

Ingredienser:

- Muikker (efter fangst)
- Rugmel
- Salt
- Smør

Instruktioner:

1. Rens muikkerne grundigt.
2. Vend fiskene i rugmelet, indtil de er godt dækket.
3. Opvarm smørret på en pande og steg muikkerne, indtil de er smukt gyldne og sprøde.
4. Drys lidt salt over.
5. Server de stegte muikker med nye kartofler.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 10 g

Bedømmelse: 3.03 (1184 anmeldelser) ★★★★★ del