Stegte Kartofler med Urter
opskrift

Lækre stegte kartofler, der er den perfekte tilbehør til fisk, kød eller grøntsager. Nemme at lave og smagfulde!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- Kartofler
- Smør
- Olivenolie
- Friske urter (timian, salvie og rosmarin)
- Salt
- Peber
- Forårsløg
Instruktioner:
1. Skræl og skær kartoflerne i mundrette stykker.
2. Smelt smørret på en pande og tilsæt olivenolien.
3. Læg urtegrene på panden og svits dem kort i den varme fedtstofblanding.
4. Tilsæt kartoflerne til panden og steg dem ved høj varme, indtil de får en smuk farve og en sprød overflade.
5. Krydr med salt og peber.
6. Afslut retten med skiver af forårsløg.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.23 (5815 anmeldelser) ★★★★★ del