Kylling i Flødesauce
opskrift

En lækker ret med mørt kyllingekød i en cremet flødesauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 2 dl fløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld peber
- 2 spsk olie
- 1 bundt frisk persille
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i mundrette stykker.
2. Hak løg og hvidløg fint.
3. Varm olien op i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits dem, indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingestykkerne og brun dem godt på alle sider.
5. Drys paprika, salt og peber over kyllingen og rør rundt.
6. Hæld fløden over kyllingen og lad det simre i ca. 10-15 minutter, indtil saucen er blevet cremet og kyllingen er gennemstegt.
7. Hak persillen groft og drys den over retten inden servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450 kcal
Protein: 35 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 5 g

Bedømmelse: 4.16 (2615 anmeldelser) ★★★★★ del