Ristede Kartofler
opskrift

Ristede kartofler er en lækker og sprød tilbehør, der passer til enhver middag. Denne opskrift er hurtig og nem at lave.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 kg kartofler
- 2 spsk olie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprikapulver
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Frisk persille (til pynt)
Instruktioner:
1. Skræl og skær kartoflerne i stænger.
2. Skyl kartoffelstænger i koldt vand og tør dem godt.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olie, salt, peber, paprikapulver og hvidløgspulver. Bland godt.
4. Fordel de krydrede kartofler på en bageplade, der er dækket med bagepapir.
5. Bag kartoflerne ved 220 grader i cirka 20-25 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og pynt med frisk persille inden servering.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.56 (1789 anmeldelser) ★★★★★ del