Pressukage
opskrift

En lækker og saftig kage, perfekt til kaffen. Forberedelsestid: 15 minutter. Bagetid: 30-35 minutter. Antal portioner: 8.
Ingredienser:
- 200 g sukker
- 200 g smør
- 4 æg
- 300 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk sukker og smør sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning.
4. I en separat skål, bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet.
5. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til smørblandingen, og rør det hele godt sammen til en glat dej.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er gyldenbrun og gennembagt.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Nyd den lækre pressukage!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 5 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 45 g
Fiber: 1 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.05 (2389 anmeldelser) ★★★★★ del