Proteinpandekager
opskrift

Disse lækre proteinpandekager er den perfekte morgenmad eller snack, der støtter en sund livsstil. De er nemme at lave og nærende!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 1 banan
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 spsk proteinpulver (f.eks. valle- eller plantebaseret)
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld kanel
- En knivspids salt
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Mos bananen i en skål.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Bland havregryn, proteinpulver, bagepulver, kanel og salt i bananblandingen.
4. Varm lidt olie på en pande over medium varme.
5. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse af pandekager.
6. Steg i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldne.
7. Server med friske bær eller honning.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.46 (2956 anmeldelser) ★★★★★ del