Ristede Kartofler
opskrift

Ristede kartofler er en lækker og sprød tilbehør, der passer perfekt til enhver ret.
Forberedelsestid: 30 minutter.
Servering: 4 portioner.
Ingrediensliste:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- ½ tsk sort peber
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk hvidløgspulver
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange, tynde strimler.
2. Læg kartoffelstrimlerne i en stor skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprikapulver og hvidløgspulver. Rør godt rundt, så krydderierne fordeles jævnt.
3. Forvarm ovnen til 220 grader.
4. Fordel de krydrede kartoffelstrimler jævnt på en bageplade, der er dækket med bagepapir.
5. Bag kartoflerne i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.47 (935 anmeldelser) ★★★★★ del