Ristede kartofler
opskrift

Ristede kartofler er sprøde og lækre tilbehør, der passer perfekt til mange retter. Let at lave og en fantastisk snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 kg kartofler
- 2 spsk olie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange, tynde stænger.
2. Skyl kartoflerne i koldt vand og tør dem godt.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel kartoflerne jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag kartoflerne ved 220 grader i ca. 25-30 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 210 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 7 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 4.64 (5181 anmeldelser) ★★★★★ del